10th
11月
2008
栃木の昭和さがし?
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もんじ焼き！懐かしい
まさに昭和！！
現在ではもんじゃ焼きと言って、お好み焼きなんかと同じお店でメニューに載っています。あれの元祖なるものです。
もんじゃ焼の起源は諸説ありますが、有力なのが文字焼説。江戸時代末期の寺子屋で子供たちに文字を教える為鉄板の上で小麦粉を薄く溶いたものを文字の形に焼いて子供達に食べさせながら文字を覚えさせた、もんじ焼からきたと言うものです。
昔懐かしい、駄菓子屋に焼き台があり、手作りの長いすが存在感を漂わせていました。それがすべて子どもに合わせて膝くらいの高さだからよりリアル少年時代！
宇都宮では具の入らない、駄菓子屋の焼き台で焼くコレをもんじ焼きって言ってます。
ベビースターを入れるのは定番！
こんな昭和体験はいかがでしょう！
宇都宮市の駅東、県立白楊高校東側の通り、ＣＲＴハウジング裏です。
かみやま商店
０２８?６６３?２３７４
火曜日定休
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ＮＡＯＣ, もんじ, 宇都宮, 鬼怒川温泉
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投稿日：2008年11月10日 21:07
更新日：2008年11月10日 21:07
