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Shisomaki

2019年6月17日 By staff Filed Under: NIKKO BASE, ブログ

El Shisomaki Togarashi, también conocido como Nikko togarashi, es un tipo de chile en conserva. Se trata de chiles togarashi conservados en sal y envueltos en hojas de shiso (perilla), y son un bocadillo excelente para degustar junto con el sake o la cerveza. Además tienen un sabor fantástico cuando se cortan finamente y se agregan al arroz o se mezclan con pasta.
En Nikko se pueden conseguir en varias tiendas, pero una de las más tradicionales es Ochiai Shoten, ubicada sobre la calle principal de Nikko en camino al puente Shinkyo.

Dirección: 938 Shimohatsuishimachi, Nikko
Sitio Web: https://www.shisomaki.com/index.html

Slope Coffee

2019年6月5日 By staff Filed Under: NIKKO BASE, ブログ

Slope Coffee es uno de los cafés más nuevos de Nikko, ubicado sobre la calle principal, frente al Centro de Información Turística.
Ofrecen una variada carta de bebidas como espresso, smoothies, helados… pero su especialidad son los deliciosos sandwiches de croissant! Dulces, salados, rellenos de frutas y helado, hay una variedad para todos los gustos.
Cuentan con carta en inglés y bastante espacio: planta baja con mesas y un patio agradable para disfrutar en el verano, y en la planta superior tatami y mesas bajas al estilo japonés.
Como si fuera poco, además abren hasta las 21hs. No se lo pierdan!

Address: 795-1 Shimohatsuishimachi, Nikko

Nikko Castella

2019年5月31日 By staff Filed Under: NIKKO BASE, ブログ

Ya probaron el delicioso Nikko Castella? Ubicada a sólo unos metros de Nikko Base se encuentra la tienda principal, donde se puede comprar este tradicional pastel.
Se caracteriza por estar preparado con miel, jarabe de arroz glutinoso y copos de oro comestible, con lo cual el resultado final es un húmedo, esponjoso y suave pastel.
Vienen en diferentes presentaciones y empacados en una caja con la cresta de la familia, siendo de esta manera un regalo idea para llevar de vuelta a casa luego de pasear por Nikko.

Dirección: 1-8 Honchō, Nikko (aunque también cuentan con otras tiendas camino a al puente Shinkyo, y frente a la estación de tren Tobu Nikko)
Sitio web: https://nikko-castella.jp/honten/

Kakigori

2019年5月26日 By staff Filed Under: NIKKO BASE, ブログ

Llegan los días de calor, ideales para comer kakigori.

Este hielo raspado es particularmente delicioso en Nikko, donde se puede degustar este postre hecho con hielo natural de las montañas de la región. Acompañando con diferentes salsas (té verde, leche condensada, etc.) es el postre perfecto para esta temporada!

Yakisoba delicioso!

2019年5月17日 By staff Filed Under: NIKKO BASE, ブログ

A tan sólo 10 minutos caminando desde la estación de Tobu Nikko se encuentra Akinoya, un restaurant de Yakisoba (fideos fritos).
El personal es muy amable y la comida es deliciosa. Cuentan con algunos platos para vegetarianos, menú especial al mediodía y también venden para llevar. Todo eso lo hace un lugar muy recomendable!
Dirección: 588 Gokoumachi, Nikko
Website: https://akinoya.gorp.jp/

Nikko Miyamae Dango

2019年5月14日 By staff Filed Under: NIKKO BASE, ブログ

La popular tienda de dango se encuentra en Nikko desde hace alrededor de 300 años, y sirven unos de los dango más deliciosos de la zona.
Este postre japonés está hecho con bolitas de harina de arroz, colocadas en brochetas y luego asadas. En Miyamae se pueden probar en varios sabores, como por ejemplo salsa de soja o miso, y luego son recubiertos con una salsa secreta y azúcar morena.
No se los pierdan!

Dirección: 956 Shimohatsuishimachi, Nikko

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